陈素莲和岳俊山大吃一惊。闺女做了煎豆腐就已经让人意外，竟然还准备了图纸！
岳俊山拿起草稿纸，这张上面画着简易的操作台。一大块铁板，左边是深陷的方形炸锅，右边是调料台。
陈素莲手中的则是小吃灵感。炸串分类画着豆腐串、炸火腿肠、丸子串、鸡肉串；铁板烧则画着煎豆腐、土豆饼……
岳俊山和陈素莲对视一眼，闺女很有想法啊，画得也有模有样。
他们原本想做煎饼果子，或者馄饨、豆腐脑一类的早点。没想到岳枝花样这么多。
岳俊山又提出心中疑问。“这么多花样，做起来是不是太麻烦？”
岳枝给出答复。“咱们的目标是卖给二中的学生。学校门口人流量大，但出餐要快。”
“早上可以做大饼夹串。”
大饼夹串？
“就是火腿肠、肉丸子之类的裹上面衣炸，刷上酱料用竹签一串，就是炸串。”
“也能夹在饼里当早餐卖，大饼可以批发现成的。”
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