这是一顿非常中式的早餐。
看到米粥的第一眼林清泉就愣住了。他没声张，面不改色地用勺子翻搅几下,安静地吃了几口。
等到将竹筷伸向小碟里的炒蛋时,他瞬间冻住，僵了很久后放下筷子，严肃问道：“你为什么?会做这种炒蛋？”
一些记忆倏尔被勾起,就像有双手伸进很久没有打理的池塘，在里摸了半天，最终扯出一个锈迹斑斑、缠着海带的旧自行车。
林清泉想起来了。
前世的他特别爱吃一种炒蛋：将腌制的萝卜干切碎成丁,代替盐用来炒鸡蛋。这是他的妈妈云妮自创的做法。
炒蛋吃多?了会油腻，可一旦加入萝卜干碎米，萝卜的清香就驱散了油腥，解腻的同时嚼起来清脆，别有一番滋味，把炒蛋和萝卜两种食物的优点结合到登峰造极。
这本是林清泉记忆最深处的味道。
自从到了江户，他吃到的全是半生不熟的鸡蛋。因为江户人偏爱生鸡蛋，喜欢用生鸡蛋拌饭，吃寿喜锅也喜欢蘸鸡蛋液吃，就连煎成固体的鸡蛋烧也会流黄。
林清泉忘了自己最喜欢吃什么?。
如今目目却做了出来，摆到他的面前。
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