赵心晴看了一眼满屏的丈育，不禁摇头苦笑，而后解释道：
“因为这些卤水中，氯化钠已经达到了饱和状态，所以在冲洗的过程中，并不会进一步溶解氯化钠。”
“可粗盐中的氯化镁等杂质，会因为温度的提升，而增加其水溶性。”
“也就是说，随着热卤水的冲刷，这些杂质，会从粗盐中脱离，被卤水溶解，随水穿过棉布，从这个竹筒底部的小洞里流出去。”
“在这样一次又一次的冲洗中，我们手里的这些粗盐，纯度会不断提升，其中水溶性的杂质，会不断消失。”
“最终，当咸味儿纯正的时候，我们就能得到相当精纯的盐了！”
听着赵心晴的解释，弹幕这才恍然大悟：
【因为所以，科学道理！】
【我虽然没听明白，但总觉得赵博士好厉害的样子！】
【赵博士666！我为赵博士打call！我要给赵博士生猴子！】
【楼上那个要生猴子的还是省省吧，搞不好过上半年，赵博士就给苏白生猴子了……】
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