晚上八点半，餐厅里人逐渐少了，江月凉把小毛派了出去，他骑着电动车，没一会儿就回来了。
小毛自然不是自己去卖的，每个地方都有这么一个干倒买倒卖的，小毛带过去二十几盒将近三十盒的饭菜，那人给了小毛十几块钱的“采购价”，然后急急忙忙的回去零售。
这些卖剩菜的钱，江月凉是不会要的，这就是小毛赚的外快，但这外快……赚的不是滋味，小毛捏着那几张黑乎乎的纸币，心里叹了一声。
他真是越来越有良心了，像他这样的穷人，居然也有觉得钱烫手的一天了。
小毛来去如风，年轻人嘛，就是这么风风火火，他把电瓶车骑出了摩托车的架势，仗着现在路上车少，一路狂飙，他飙爽了，都没注意到有个人一直在暗中观察着他。
贺兰秋停车在凉月弄附近，她疑惑的看着小毛出去送外卖，然后没一会儿又精力十足的跑回来。
奇怪，江月凉餐厅的外卖大单，不都是打车去送的吗，怎么今天骑电动车也送了。
贺兰秋看不懂，不过无所谓，她又不是来看江月凉怎么运营餐厅的，她是想看看江月凉什么时候下班。
餐厅晚上十点才正式关门，但是九点的时候，餐厅就不接新客人了，免得这些客人留的太晚，让服务员们不得不加班。
天黑以后，张灯结彩的凉月弄就变得清晰无比，木格窗户里，贺兰秋看见江月凉招呼其他服务员摆碗筷，大家都坐好以后，后厨的大师傅和小师傅一起把菜端出来，全是用剩料做的，有些食材今天不吃，明天就变质。可以这么说，这群人的晚饭都没得选，全是剩饭。
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