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        二是本土化的差异,我们曾经在罗湖量贩店的战略战术里,还想着用本土化差异击败沃尔玛。却没想到我们自己在这方面也犯了致命错误。

        我细细对比了两家超市的收益结构比,万家百货的日营业额里,有178是新鲜带来的,而我们步步高超市没有这一块的业务。

        这还不算,我们在百货方面也是全部落入下风的。我注意到,虽然我们的人流量非常大,这证明我们的宣传效果是非常好的。

        但是人均消费量并不高。刚开始我以为是人的问题,是管理和服务的问题。为止,我这个月已经把店长换了三批了,但还是丝毫没见起色。”

        说到这里,苏温的担忧都到了脸上,这是以往从来没见过的情况。

        随着深城突然增多的超市,比如步步高、万科万家、华润、新一佳等百货超市,以及在建的沃尔玛量贩店和步步高量贩店。

        如今连锁超市零售业的利润在慢慢下降。如果去年在邵市还有百分之三十三多的利润,那现在已经降到百分之二十五到三十左右,下滑速度不可谓不惊人。

        虽然短时间内,或者最近几年内,超市行业都会维持这个利润率。但也给步步高带来了困扰,就是日销售额必须跟得上,做到“利薄多销”才能保持利润的环比增长。

        但目前这态势,林义算是明白了“你的意思是,我们表面数据虽然不错,但是和竞争对手相比,我们进入特区的四家门店已经失败了三家对吧。”

        “本来不想承认,但事实如此。在百货方面,一月份我们是全部落入下风的,两家分店合一起才能勉勉强强跟的上对方一家,这还不算人家的新鲜业务。”

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