苏雪轩办了一件大事，愉快的回了厨房，包大人他们去丁迁家里勘察去了，也不知道什么时候回来，若是他们回来知道江万里被自己抓住了肯定大吃一惊！
今日赵青帮了大忙，得谢谢人家才是，苏雪轩没有别的就只能做点吃的了。想了半天决定做很久没吃的鲜肉锅贴，多做点大人他们回来也可以吃。
鲜肉锅贴其实很简单。面粉加水加少许盐揉成光滑的面团盖上布醒两刻钟。
醒面时就可以做馅儿了，俗话说头刀韭，谢花藕，春天正是吃韭菜的时候啊！
猪肉去皮剁成末，最好是带点肥膘的，全瘦肉不好吃的，姜切末，干虾仁用酒泡一刻钟取出洗干净剁碎，将三样倒入大盆里加入少量酒，适量酱油，少许白糖，少许盐，少许花椒粉，打入一个鸡蛋搅拌至肉末变稠上劲，加入一勺清水搅拌至吸收至少重复三次，新鲜韭菜洗干净切成末加入肉馅搅拌均匀，加入适量油搅拌均匀待用。
将醒好的面团做成大小相同的剂子，檊成饺子皮大小。然后像包饺子一样包好就成了。
锅洗干净烧干，倒少量油润锅，将锅贴整齐的放上去中小火略煎，撒入半碗清水，盖上盖子煎小半刻钟，揭开盖子再撒一次水，盖上盖子煎至水干，开盖从锅边淋上少量油煎至底部金黄起锅。
苏雪轩今天心情好，一边煎锅贴还一边唱歌，不过她唱不来北宋的歌，只能唱点现代的，大王叫我来巡山……
“太阳对我眨眼睛，鸟儿唱歌给我听，我是一个努力干活儿，还不粘人的小妖精，别问我从哪里来，也别问我到哪里去，我要摘下最美的花儿，献给我的小公举。大王叫我来巡山，我把人间转一转。打起我的鼓，敲起我的锣，生活充满节奏感，大王叫我来巡山，抓个和尚做晚餐，这山涧的水，无比的甜，不羡鸳鸯不羡仙……”苏雪轩正唱着，忽然听到有人噗呲笑了一声，转过头看见一身红衣的展昭站在门口笑着看自己，苏雪轩瞪了他一眼，也不理他，转头拿了盘子装锅贴。
“阿雪，今日心情很好？”展昭见她不理自己知道是刚才笑她惹着了，只能自己先开口。
苏雪轩偏过头，自己好不容易唱首歌还被人嘲笑了！！不能忍！！“哼╯^╰！”
展昭走进厨房伸手揉了一下苏雪轩的头顶低声道：“阿雪，我刚才听说你抓到了江万里，我的阿雪真厉害！”
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