因为苏雪轩早就打算展昭回来给他煮长寿面的,所以高汤和面都是准备好了的。
厨房里还有些白菜豆腐,一些发好的粉丝干笋,苏雪轩取了一个干净的砂锅,在锅底铺了一层发好的干笋片,然后拿了一块五花肉洗净切成薄片,码在笋上,五花肉上面放一层粉丝,粉丝上码一层豆腐。
最上面码了一层白菜,整整齐齐的,又准备了两个蘸碟,放在一边。
然后准备下面,点了炉子把高汤烧开,然后把锅洗干净,拿了一块猪板油,切成小块,待锅烧干把猪板油放进去小火熬油。
准备两个大碗,碗里放适量盐酱油糖葱末碎蒜叶也行一大勺刚熬好的猪油,放在一旁备用。
锅洗干净,加入大量清水,烧开下面,水开后点两次凉水,然后将高汤冲入碗中,第二次水开后把面捞起,用捞面的竹耙稍甩一下,放入汤碗,烫上两颗小白菜,长寿面完成。
苏雪轩把面放到托盘里。又把烧开的高汤倒入码好菜的砂锅里,一并端去屋里。展昭正在桌边翻看苏雪轩打发时间用的画本子。见她端了这么多东西连忙起身接了过来。
苏雪轩把砂锅放在炉子上,让它煮着。然后端了一碗面给展昭:“与子同辰,与荣具焉。阿昭生辰快乐。”
展昭看着面前的长寿面,心里柔软的一塌糊涂,自己已经好久没有过生辰了吧?
不是出门在外办差,就是陪同大人先生查案,府里都是些大男人,从娘亲去世便再也没有人给自己做长寿面了……
“阿雪,与子同辰,与荣具焉。”两人相视一笑,默默的低头吃面,两个孤独的人,在这寒冷的冬天竟然迸发出无限的温暖……
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